Wir verstehen die Kunst der Verführung!

 

Vincent Hotel – das verdammt großartige Hotel Garni an der südsteirischen Weinstraße

Wenn wir einen Preis für unvergesslich schöne Ausblicke vergeben könnten, würden wir sagen: The Oscar goes to Sulztal in der Südsteiermark!

kulinarium-austria: vincent hotel, suedsteiermark
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Wir haben genau dort das kleine, sinnliche Vincent Hotel von Carmen und Bernd Schott, die von der anderen Seite Österreichs stammen und sich hier ihren Lebenstraum erfüllt haben, besucht. Der Wettergott war uns das ganze Wochenende an der südsteirischen Weinstraße über so gnädig, dass wir ihm – bildlich gesprochen –  am liebsten die Füße geküsst hätten. Wir schlängeln uns die südsteirische Weinstraße hinauf nach Sulztal und parken beim auf den ersten Blick gar nicht so spektakulären Vincent Hotel ein.

Aber beim zweiten Blick war es Liebe auf die ersten Schritte durch das elegante, schmiedeeiserne Gartentor: Sinnlich die Anlage, liebevolle Details, Wohlfühlecken wohin wir schauen, liebevoll arrangierte blumige Eyecatcher und dennoch überwiegt das Zeitgemäße – auch Puristische.

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Die familiäre, herzliche Atmosphäre spüren wir gleich beim Willkommensdrink auf der Lounge-Terrasse, wo wir mit südsteirischem Frizzante auf diesen Platz mit weltallerbestem Ausblick anstoßen. Familiär auch die Namensgebung: Das Hotel und die Lounge-Terrasse erhielten jeweils die Namen der Söhne des Gastgeberpaares – nämlich Vincent Hotel und Clemens Lounge.

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Wohnen im Seerosen Studio 2 wie in der Toscana

Nur ein paar Schritte vom Teich, der in die unglaublich schöne, sattgrüne Landschaft ragt, befindet sich unser Seerosen Studio 2. Freudig nehmen wir das großzügige, in elegantem Grau gehaltene Studio mit 40 Quadratmetern zu dritt in Beschlag. Das Boxspring-Bett und die absolute Stille in den Nächten bescherte uns jede Menge Erholung. Viel Platz, Luxus und puristisches Design bot uns das Badezimmer.

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Eine Badetasche aus Loden steht schon bereit für unseren Besuch am nahen Pool (siehe gnädiger Wettergott – es war noch April!!)

Das Highlight: Die kleine Terrasse fügt sich offen in die südsteirische Traumlandschaft ein und ist mit Liegestühlen und Terrassenmöbeln ausgestattet. Hier oben braucht man keine Zäune oder Mauern, denn der Nachbar heißt „Weingarten“.

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Tipp

Morgens aufstehen und gleich einmal den Blick über die südsteirische Weinstraße gleiten lassen … entspannt ungemein.

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LangschläferFrühstücken wie Gott in Frankreich

Aber bitte nicht zu früh aufstehen: Im Vincent Hotel pfeift man auf den frühen Vogel und bietet bis 11.00 ein Frühstück, das man nicht so schnell vergisst.

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Wir nehmen – gut ausgeschlafen –  auf der sonnenverwöhnten Terroir-Terrasse mit Rundumblick auf die Weinberge Platz. Beim SchönwetterLangschläferFrühstück im Vincent Hotel könnte die Zeit glatt stehenbleiben: Der Hausherr himself serviert uns stilvoll handgerösteten Arabica-Kaffee mit herzlicher LatteArt – sooft wir wollen. Den Terrassentisch schmückt neben frischen Blumen eine elegante Etagere, die u.a. mit frischen Früchte, Vulcanoschinken oder Schinken vom Pöhl, Aufstrich mit Kürbiskernöl und Käse aus der Region bestückt ist.

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Die Kürbiskern-Eierspeis, die ebenfalls am Tisch serviert wird, ist genau das Richtige vor einer geplanten Wanderung. Beim Buffet in der großen Lounge mit offenem Kamin, der bei diesem Wetter ruhig kalt bleiben darf, gibt es neben regionalem Brot & Gebäck, Müsli und Säften verlockende hausgemachte Kuchen.

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Relaxen & Drinks am Pool wie im Paradies

Obwohl April lockte schon der hauseigene, 12 Meter lange Pool mit coolen Drinks, lauteren – mit uns suchte eine ausgelassene Junggesellinnenabschiedstruppe nach Abkühlung – und ruhigen Liegeplätzen neben der fein ausgestatteten, großzügigen Sauna.

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Tipp

Probiert hier am Pool den „Styrian Sunset“ von der Vincent Cocktailkarte. Besteht aus Gin, Pink Grapefruit, Holunderblütensirup und Schilchersekt und strahlt mit der Sonne um die Wette.  Hier kann man so richtig mit der Seele baumeln und relaxen!

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Aktiv sein wie … einfach in der Südsteiermark

Macht es so wie wir und nutzt die wunderschöne Landschaft gleich nach dem späten Frühstück für eine bergauf/bergab Wanderung bis nach Slowenien rüber. Ihr werdet begeistert sein, was dieses schöne Fleckchen Erde zu bieten hat und immer wieder Buschenschanken finden, wo ihr euren Durst mit aromatischem Traubensaft löschen könnt.

Tipps für weitere Aktivitäten

Kinder und bewegungshungrige Erwachsene können sich im Motorikpark im nahen Gamlitz nach Lust und Laune bei freiem Eintritt austoben.

Bleibt unbedingt auch beim Schloß Gamlitz stehen und macht es euch im bildschönen Schlossgarten gemütlich. Ein echtes Highlight!

Naturgartenfreunde und Mehlspeisliebhaber werden sich im Genussladen und Hofcafè Die Amtmann in Kranachberg bei Gamlitz wohl fühlen.

Zusatztipp: Nehmt euch vom Genussladen Biozucker mit Rosenblüten und Biorosenblütensalz mit.

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Amtmann Haus
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Kontakt

Vincent Hotel | Carmen & Bernd Schott

Sulztal 13 | 8461 Sulztal an der Weinstraße

Tel.: +43 3453 22101
Mail: info@vincent-hotel.at
Web: www.vincent-hotel.at

Facebook: Vincent Hotel

Fotos: Brigitta Mesenich

Written by

Blogger-in-Chief Kulinarium Austria

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