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Valentinstagsgenuss in der Luftburg: Qualitytime samt Praterluft & Bio-Genuss

Zeit zu zweit inklusive purem Genuss am 14. Februar ist Qualitytime allerersten Ranges! Wenn diese dann noch zu einer kulinarischen Liebeserklärung in Bio-Qualität mitten im winterlich gestimmten Wiener Prater wird, schwelgen wahre Romantiker im 7. Himmel!

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Valentinstagsgenuss in der Luftburg.

Erstmals verwöhnt der frisch deklarierte Bio-Betrieb heuer mit einem genussvollen Bio-Valentinsmenü in vier Gängen, die auf der Zunge zergehen und die Liebe durch den Magen gehen lassen.

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Ein Liebesspiel in vier Akten.

Zum Auftakt verführt das zarte Tatar vom Kräuterseitling mit Toast und Paradeisbutter zu Genussmomenten. Anschließend schmiegt sich die cremige Erdäpfelsuppe mit Steinpilzen sanft an den Gaumen, bevor zweierlei Hauptgerichte die Qual der Wahl bieten. Entweder wird die knusprig gesurte Grillstelze als Spezialität serviert oder das herzhafte Kürbisragout – beides begleitet von aromatischen Rosmarin-Erdäpfeln.

Der süße Abschluss bringt den Genuss mit einem feinen Orangen-Tiramisu auf den Höhepunkt.

Das Valentinsmenü kann man wahlweise mit Grillstelze oder Kürbisragout um 48 Euro für zwei genießen. Auf Wunsch gibt es eine Weinbegleitung um 14 Euro pro Person. Erhältlich von 11:30 Uhr bis 21 Uhr.

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Valentinstagsgenuss in der Luftburg im Detail

Wann: 14. Februar 2019
Öffnungszeiten: 11.00 – 23.00 Uhr

Wo: Kolariks Luftburg
Prater 128, Waldsteingartenstraße, 1020 Wien

Onlinereservierung unter luftburg.at 

Mehr Informationen findet ihr unter www.kolarik.at.

Fotos: Kolarik

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Blogger-in-Chief Kulinarium Austria

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