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Bierlokal am Graben serviert frühlingsfrische Schmankerl: Das Wiener Stadtbräu lädt ein

Im Wiener Stadtbräu, dem urigen Bierlokal direkt am Wiener Graben, werdet ihr jetzt in der warmen Jahreszeit mit zeitgemäßer Hausmannskost und neuen, saisonalen Speisen-Kreationen bewirtet.

Kulinarischer Frühling im Wiener Stadtbräu

Isabella Funk leitet das Wiener Stadtbräu gemeinsam mit ihrem Bruder Michael Funk bereits in zweiter Generation. Das kongeniale Geschwisterpaar überlegt sich immer wieder neue Gerichte und verwöhnt mit frühlingfrisch interpretierten Köstlichkeiten aus der gehobenen Wiener Wirtshausküche.

kulinarium-austria: wiener stadtbraeu
kulinarium-austria: wiener stadtbraeu

So findet ihr herrliche Flammkuchen, feine Spargelgerichte oder – für Fleischtiger – geschmorte Kalbsschulter auf der Frühlingskarte. Die Vegetarier unter euch dürfen sich auf hausgemachte Ravioli, gefüllte Feigen oder Trauben auf Ziegenfrischkäse-Espuma freuen. Dazu könnt ihr eine großzügige Auswahl an gepflegten Bieren und Weinen genießen.

Auch Nachspeisen-Liebhaber kommen auf ihre Kosten und können aus vielen süßen Kreationen – aktuell lockt der saftige Rhabarberkuchen – wählen.

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Kalb mit Spargel
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Pochiertes Ei
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Rhabarberkuchen

Gast sein, afterworken und feiern

Im Wiener Stadtbräu ist man gerne Gast, denn das urige, herzliche Ambiente lädt zum Wohlfühlen und Genießen in der Wiener Innenstadt ein. Ab 16.00 Uhr könnt ihr dort täglich bis 18.00 Uhr die Bier Happy Hour nutzen und afterworken oder für eure Party Night vorglühen. Das Wiener Stadtbräu ist außerdem ein idealer Ort für Geschäftsessen, Besprechungen, Firmenfeiern oder private Treffen.

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Gastgeber Isabella & Michael Funk

Wo ist der Eingang?

Rein ins Vergnügen geht es durch das stadtbekannte Chattanooga ab ins Untergeschoß.

Tipp für Liebhaber der guten alten Zeit: Die Chattanooga Lounge entführt mit einer Foto-Zeitreise in die Vergangenheit: Vor 57 Jahren traf man hier im damaligen ‚Chattanooga Dancing‘ Größen wie die Rolling Stones, Roy Black, Falco, Karl Farkas, Peter Kraus, Elfriede Ott samt Ehemann Ernst Waldbrunn und viele weitere Stars.

Gefällt uns: Das angenehme Ambiente eines Traditionsgasthauses und rustikalen Bierlokals mit einem Touch Schlossgarten-Atmosphäre lässt sofort entspannen. Die unterschiedlichen Bereiche wie das Braustüberl, die Bar, der Hauptraum oder die Chattanooga Lounge sorgen für Abwechslung und ein gelungenes Raumkonzept.

Kontakt

Wiener Stadtbräu

Graben 29a, 1010 Wien

Tel: +43 1 533 5000
Mail: office@wienerstadtbraeu.at
Web: www.stadtbraeu.at
Facebook: Wiener Stadtbräu
Instagram: wienerstadtbraeu

Öffnungszeiten

Montag – Sonntag: 16.00-24.00 Uhr

Fotos: Speisen und Fotos von Isabella und Michael Funk: © Thomas Meyer Photograph

Location: © Richard Tänzer

Written by

Blogger-in-Chief Kulinarium Austria

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