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Die perfekte Grill-Begleitung: Ajvar mit Tomaten von Granny’s Secret

Die erlesenen Röstpaprika-Spezialitäten von Granny’s Secret stammen direkt aus der Balkanregion, begeistern mit ursprünglichem Aroma und sind eine kalorienarme, vitaminreiche Alternative zu gängigen Fertigsaucen.

Wir haben uns durch die feurig-roten Grillbegleiter gekostet und waren sofort Feuer und Flamme!

Während „Ajvar klassisch“ aus gerösteten Paprikas herrlich aufs Brot oder als leichter, gesunder Snack zwischendurch schmeckt, macht „Ajvar mit Tomaten und Gewürzen“ jede Grillage zum Hochgenuss. Das Geschmackserlebnis aus gerösteten roten Paprikaschoten und Tomaten wird mit Zwiebel, Knoblauch, Petersilie und Chili verfeinert. Wir meinen: Der perfekte geschmacksintensive Begleiter zu gegrilltem Fleisch.

Ajvar von Granny’s Secret – die genüsslichen Fakten

  • Die Zubereitung erfolgt nach ursprünglichem Ajvar-Rezept
  • Besteht zu 94% aus gerösteten Paprikasorten, die weder püriert noch verkocht werden
  • Die Zutaten stammen aus dem Kopaonik Gebirge, einem Nationalpark in Serbien
  • Die Herstellung erfolgt ausschließlich manuell und von Kleinbauern aus der Region
  • Dabei wird auf Melanzani, künstliche Aromen, Zucker und Konservierungsstoffe gerne verzichtet

Wo könnt ihr Ajvar von Granny’s Secret erwerben?

Bei Merkur am Hohen Markt, Spar Gourmet und bei Wein & Co.

Mehr Informationen unter www.grannyssecret.com.sg

Facebook: Granny’s Secret

 

Fotos: Brigitta Mesenich, Granny’s Secret

Verfasst von

Blogger-in-Chief Kulinarium Austria

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